KULINARISCH
Gibanica der Königin von Prekmurje, echter hausgemachter Prekmurje-Bograč, Milchbrot vrtanik, Prekmurje-Schinken, Bujta Repa, Dödöli, … Das sind unsere echten, hausgemachten Prekmurje-Gerichte. Unsere Region zeichnet sich durch authentische traditionelle kulinarische Köstlichkeiten aus, die unserer Region ein Zeichen der Anerkennung geben und ihre Identität bewahren.
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit ausgezeichneter lokaler Küche, seien es echte hausgemachte Prekmurje-Produkte und Produkte aus den Händen unserer fleißigen lokalen Produzenten oder ausgezeichnete Prekmurje-Gerichte, die mit Herz zubereitet und mit Liebe gewürzt werden. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Grund mehr, Urlaub in unseren schönen Enden zu verbringen
GRÜNES GAY INN
Bitte Durst und Hunger im Speisesaal oder auf der schattigen Terrasse des charmanten Dorfgasthofs Zeleni gaj, mit Gerichten nach den Rezepten unserer Mütter und Großmütter, aus Zutaten von den umliegenden Bauernhöfen.
Gasthaus auf Jasi
Hausmannskost, Delikatessen aus Prekmurje.
Sie bieten traditionelles Prekmurje-Essen an, Spezialität ist lokales Essen (Dödöli, Prekmurje Gibanica, Bograč, Postržjače, Pflaumenknödel, …). Ihre Terrasse bietet Platz für 40 bis 60 Personen, ist aber bei schönem Wetter von März bis Oktober geöffnet. Sie haben oft Live-Musik für geschlossene Gruppen (Hochzeiten, Geburtstage, …) auf der Terrasse oder auf der Lichtung vor dem Gasthaus. Ihre Terrasse ist erkennbar, umgeben von wunderschöner Natur, wo die Gäste in Ruhe die Küche ihrer lokalen Köstlichkeiten genießen können. Wir haben auch eine Kinderecke und einen großen Parkplatz in der Nähe.
CODY-WIEDERHERSTELLUNG
Tel: (02) 522 36 00
Šunkarna Kodila produziert und verkauft Köstlichkeiten aus Pomurje. Ihre Spezialität ist Prekmurje-Schinken, der unter einem Strohdach reift.
PAJTA-SCHEUNE
Pajta lebt in einem hübsch renovierten Gebäude, das Moderne und Vergangenheit geschickt verbindet, und steht an Orten, an denen die Zeit ziemlich stehen bleibt.In Pajta sind sie die Grundlage von lokal angebauten Zutaten, einige der Produkte werden von den Nachbarn genommen, die Weine sind ungarisch, nur wenige sind unsere, Marofs Tropfen.
LOKALE WEINPROBE
KLET MAROF
Marof ist eine Geschichte von Wissen, Wagemut, Geduld und Liebe. Eine Geschichte von aufrichtiger Fürsorge für den Weinberg, die Traube, den Most, den Wein und nicht zuletzt den Trinker. Es ist einfach eine Geschichte von gutem Wein. Im Herzen von Goričko steht der Weinkeller Marof, der über moderne Räumlichkeiten für die traditionelle Weinherstellung verfügt. Die Weine werden überwiegend in Eichenfässern ausgebaut. Hier können Sie Spitzenweine verschiedener Sorten probieren und verkosten und sich von ihrer Exzellenz überzeugen.
GJERKEŠ-WEINE
Das Weingut Gjerkeš befindet sich im Landschaftspark Goričko, im äußersten Nordwesten von Goričko, im Dorf Fikšinci. Das Gehöft wurde 1995 renoviert, wobei alle Merkmale eines Wohnhauses aus dem Jahr 1925 erhalten wurden. Davor wurde 1992 an den schönsten Stellen rund um das Haus ein Weinberg gepflanzt, in dem Laško Riesling, Rheinriesling, Chardonnay, Muscat Yellow und Pinot angebaut werden Gris wachsen. Sie konzentrieren sich auf die Abfüllung erstklassiger Flaschenweine, die bei lokalen Wettbewerben innerhalb des Winzerverbandes sowie bei internationalen Wettbewerben wie Vino Slovenija Gornja Radgona, Trideželni Park Competition, Decanter London, AWC Vienna, Chardonnay du Monde und GAST hervorragende Ergebnisse erzielen Teilt.
LOKALE ANBIETER VON HAUSGEMACHTEN PRODUKTEN UND PRODUKTEN
DER GESCHMACK VON GORIČKI - MESARIJA VOGRINČIČ-HANŽEL
Auf dem Bauernhof Vogrinčič-Hanžel in Gerlinci beschäftigen sie sich mit der Fleischverarbeitung und Küche, die sie in Zukunft aufwerten wollen und damit dafür sorgen, dass der Bauernhof noch mehr in- und ausländische Gäste anzieht. Sie verfügen über ein Sortiment von mehr als 30 hausgemachten Qualitätsprodukten, darunter Prekmurje-Spezialitäten wie Schmalz, Tünka, Schinken, Würste, Trockenfleisch und Salami.
HERSTELLUNG UND VERARBEITUNG VON MILCH UND MILCHPRODUKTEN - GORAN ŠUKAR
Verkostung und Verkauf
Verkostung von hausgemachtem Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten mit einem Hauch von GORIČKI. Goran ist ein junger, aufstrebender Erzeuger – ein Bauer, der Sie mit einzigartigen „HAUSGEMACHTEN“ Milchprodukten überraschen wird.
ZDENKO HARI-HAUSÖLGESCHÄFT
In der Ölmühle werden Kürbiskerne auf traditionelle Weise zu grünem Kürbisöl oder, wie wir in Prekmurje sagen, zu grünem Gold gepresst.
CANA KÖNIGLICHES WASSER
Nach Vereinbarung ist es möglich, die Abfüllanlage zu besichtigen und das beste Wasser Sloweniens zu kaufen.
SCHOKOLADE PASSERO
Die ländliche Schokoladenfabrik Pomurje ist berühmt für ihre authentischen hausgemachten Aromen, da sie der Schokolade eine echte hausgemachte Note verleihen.
LUST. SLOWENISCHE TOMATE.
Die Marke LUŠT ist eine Marke, unter der Sie slowenische Tomaten im Handel finden.Die LUŠT-Geschichte wird seit 2012 geschrieben. Klein, mittel, länglich, rund, rot, schwarz, gelb … egal welche Form oder Farbe sie haben, die LUŠT Familie besteht aus allen Arten von Tomaten. Bei Cute Homestead können Sie probieren und Tomaten kaufen.
PREKMUR LOKALE PRODUKTE IN GORIČKI IŽE
HEIMISCHES PREKMUR-BIER PAJDAŠ
Was ist im Sommer angenehmer als ein gutes Bier?
Pajdaš ist ein helles und dunkles Lagerbier aus Prekmurje, dessen Grundzutat einer der hochwertigsten Hopfen der Welt, Steirisches Gold, ist. Es ist eine traditionelle slowenische Sorte, die für ihr Hopfenaroma und ihre angenehme und harmonische Bitterkeit bekannt ist.
Das Bier wird nach dem Originalrezept und unter der Aufsicht des besten slowenischen Biermeisters hergestellt und ausschließlich mit slowenischen Zutaten gebraut.
Sie können bei uns auch einen Pajdaš kaufen.
PREIS: 2.50€
HAUSGEMACHTE PRODUKTE UND PRODUKTE, DIE SIE BEI UNS KAUFEN KÖNNEN
-lokaler hausgemachter Käse
-getrocknete Fleischprodukte,
- Er war ein Weinjuwel.
-Hauskräuter u Pflaumen-Weinbrand
-Gin
-100% Kürbisöl
-Handgemachte Keramik
Der Investitionsgutschein für digitales Marketing – die Erstellung einer Website mit eigener Reservierungsplattform wird von der Republik Slowenien und der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung kofinanziert.
